فوائد عصير الجزر الطبيعي

فوائد عصير الجزر الطبيعي
يحتوي عصير الجزر على محتويات عالية من البيتا كاروتين وهو أحد الصبغات المشهورة التي تعمل كمضاد للأكسدة ومن ثم مقاومة الأمراض السرطانية (للمزيد من المعلومات عن البيتا كاروتين وأنواع الجزر يمكنك الإطلاع على مقال فوائد الجزر الصحية) , ويحتوي كوب العصير الواحد على نحو 20 جم من فيتامين أ وهو الفيتامين الذي يساعد على نمو الجلد والعين , ويحتوي أيضا على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد.
وقد استخدم عصير الجزر منذ زمن طويل فقد استخدم كشراب وأيضا استخدم في طهي الحساء وكذلك استخدم في تلوين الجبن , ونتيجة للفوائد الكبيرة التي توجد في عصير الجزر والإقبال الكبير عليه من قبل المستهلكين فقد أنتجت العديد من شركات العصير نكهات كثيرة لعصير الجزر.
فوائد عصير الجزر الطبيعي


1. فوائد عصير الجزر للبشرة:
يعتبر عصير الجزر غنيا بفيتامين أ الضروري لنمو أنسجة الجسم , وهو يحتوي على فيتامين أ في صورة البيتا كاروتين , ومع الاستهلاك اليومي من عصير الجزر فإن الإنسان لا يحتاج تناول مكملات من فيتامين أ , وكذلك فإن فيتامين أ مضاد جيد للأكسدة حيث يعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد , علاوة على حمايته من ظهور بعض مشاكل الجلد مثل الأكزيما والتهاب الجلد والطفح الجلدي , لذلك فإن عصير الجزر يلعب دورا حيويا في العناية بالبشرة.


وأحد الفوائد الأخرى التي يتمتع بها الجزر وهو أنه يحميه من أشعة الشمس بما يحتويه من الكاروتينات , بالإضافة إلى احتواء عصير الجزر على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين في الجسم وهو أحد البروتينات الضرورية لليونة الجلد وهو يساعد على تأخر ظهور التجاعيد كذلك.


يحتوي عصير الجزر أيضا على البوتاسيوم , والمعروف أن نقص البوتاسيوم يؤدي إلى جفاف البشرة وحدوث التشنجات العضلية كذلك , ويمكن الوقاية من حدوث هذا الأمر عن طريق تناول عصير الحزر بانتظام , ويساعد أيضا في القضاء على حب الشباب حيث يعتبر من أحد أفضل العلاجات الطبيعية له. وتناول عصير الجزر نحو ثلاث مرات يوميا يعطيك فوائد كبيرة إلا أنه سيتلون جلد بلون الصبغات الموجودة به , إلا أن هذه حالة ليست سيئة وستزول سريعا.


2. فوائد عصير الجزر للشعر:
البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ والموجود في عصير البرتقال يعمل على تغذية شعرك ويقوي فروة الرأس ويحميه من الجفاف , كذلك فإن فيتامين ج المضاد للأكسدة وهو أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء , والتي يجب أن تستخدم بشكل يومي لأن الجسم لا يحتفظ به يساعد على وجود شعر صحي ويحميه أيضا من مشكلة الصلع المبكر.


كذلك فإن فيتامين هـ الموجود بعصير الجزر يساعد على زيادة الأوكسجين بالدم وزيادته في الدم تساعد على مقاومة تساقط الشعر.